ΜΑΝΓΚΟ 100gr
Το αποξηραμένο μάνγκο είναι ένα γευστικό προϊόν που μπορεί να ωφελήσει τον ανθρώπινο οργανισμό. Η τακτική χρήση ενός τέτοιου εξωτικού θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από διάφορες ασθένειες. Μια τέτοια λιχουδιά έχει μοναδική γεύση και άρωμα.
Μόνο τα ώριμα και γλυκά φρούτα είναι κατάλληλα για το σκοπό αυτό, ώστε να μην χρειάζεται να προστεθεί ζάχαρη κατά την αποξήρανση. Τα μάνγκο πρώτα καθαρίζονται και στη συνέχεια κόβονται σε φέτες. Τα τεμαχισμένα φρούτα αποξηραίνονται σε ειδικές μηχανές. Στη συνέχεια, ψεκάζεται με λάδι ρυζιού. Αυτό γίνεται για να διασφαλιστεί ότι τα μάνγκο διατηρούν τη γεύση και τις θεραπευτικές τους ιδιότητες για μεγάλο χρονικό διάστημα, χωρίς να αλλοιώνονται. Μερικές φορές ο καρπός αποξηραίνεται με τις φλούδες του για να παραχθεί ένα αποξηραμένο έδεσμα. Τα οφέλη του αποξηραμένου και του αποξηραμένου προϊόντος είναι τα ίδια.
Σύνθεση και θερμίδες
Στη σύνθεση των αποξηραμένων καρπών μάνγκο βρέθηκαν πολλές βιταμίνες, αμινοξέα, διάφορες ανόργανες ενώσεις. Τα αποξηραμένα φρούτα περιέχουν βιταμίνες Α και D, ασκορβικό οξύ και σχεδόν όλα τα μέλη της ομάδας βιταμινών Β. Το προϊόν έχει υψηλή περιεκτικότητα σε φώσφορο, ασβέστιο και σίδηρο. Τα αποξηραμένα μάνγκο είναι επίσης πλούσια σε κάλιο, το οποίο είναι απαραίτητο για τη φυσιολογική λειτουργία του καρδιακού μυός. Είναι επίσης πλούσιο σε μονο- και πολυακόρεστα λιπαρά οξέα.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.